「京漬け物五種盛り合わせ」で一杯! [グルメ]
この日は、地元の居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。
飲み物は、「ホッピー」割り。
オーダーをとりに来た若者が、先に「ホッピー」ですか、と言ってくれるくらい馴染んできたようです。
お通しは、「煮物風おでん」。
ここのお出汁は、スッキリとしていて、結構好きです。
肴は、「鯵のたたき」。
プリプリの鰺で、噛むと甘さが出てくる感じが良いですね。
この日は、なぜか満腹感が…、一日PCに向かって仕事をしていたせいか、頭が疲れて肩も背中も凝っています。
それでも「ホッピー」の中をお代わりしていくうちに、ほぐれてきました。
次は、「京漬け物五種盛り合わせ」をオーダーです。
「きゅうり」
「カボチャ?」(輪切りの形はカボチャですが)
「大根」
「いぶり長芋」、口に入れる時にスモーキーな香りがします。
「ミニトマト」
結構こっていました。
塩気もあるので、「細巻き」を頼むことにしました。
普通は、「かっぱ」とか「ネギトロ」とか言うのですが、
今回は漬け物があるので、具のない「プレーン」にしていただきました。
漬け物を食べるのにちょうど良くつまめます。
〆は、ジムビームの「バーボンハイボール」。
やっと落ち着いてきましたが、今日はここまで。
スッキリといただいて、ご馳走様でした。
漬物とプレーンの細巻き、渋いですねー
でもお茶漬けもいいな
by さる1号 (2013-10-24 21:16)
かぼちゃの漬物が気になります。
えぐみはないのでしょうか。
by skekhtehuacso (2013-10-24 22:55)
さる1号さま、コメントを有難うございます。お茶漬けも良いですね。ご飯にお茶だけ頼んだら怒られるかなぁ~。
skekhtehuacsoさま、コメントを有難うございます。黄色が鮮やかな漬物ですが、かぼちゃだと思うのですが…。えぐみはありません。ひょっとして、違う野菜かも…。
by newton (2013-10-27 19:15)