「おまかせ前菜三種盛り合わせ」で白ワイン！

この日は、渋谷区神山町にある「ニュージープラットフォーム」に友人とお邪魔しました。

まずは飲み物、「トイトイ　スパークリング　マールボロ　ソーヴィニョンブラン　ＮＶ」
　　　　　　　　　　　やや甘口ですが、すっきりとした美味しいスパークリングワインです。

肴は、「自家製パンの三種盛り合わせ」です。

「ポテトとツナのサラダ」と「オイル」が添えられています。

肴は、「おまかせ前菜三種盛り合わせ」です。

この日の三種は、「ベーコン入り春巻き」
春巻きも具によって、趣が違ってきますね。

「たらこの燻製」

「ラムの生ハム」。

白ワインは、「オールドコーチド　リースリング2012」。
爽やかな酸味のある白ワインです。

独特の風味の「ラムの生ハム」はクセになりそうです。

「タラコの燻製」は、何度食べても美味しいです。

〆は、「NZウォッカ」。
スピリッツは美味しいですね。

ニュージーランドの雰囲気を味わえます（って、行ったことはないですが…）。



ご馳走様でした。

タグ：タラコの燻製 ラムの生ハム

コメント 2

羊のハム、その独特の風味が凄く美味しそう
食べてみたいですが・・・何処で売っているのだろう・・・
by さる１号 (2014-03-26 06:39) 

さる1号さま、コメントをありがとうございます。小生もラムの生ハムを売っているのを見たことがありません。こだわりのあるお肉やさんとか、デパートでしょうか？

by newton (2014-03-27 18:46)