「呑んべい盛り」で一杯！

ビールの後に向かったのが、近くにある“万事快調”です。

お通しは、「お揚げとキノコ」。

お酒は、岩手県花巻市の川村酒造店「酉与（よ）右衛門　山廃純米　無ろ過　自家田美山錦55％精米」の燗酒です。

肴は、すでに食べてきたので、つまめるものをと言うことで「呑んべい盛り」を注文。

左から、「バイ貝」

この食感が良いですね。

「ホタルイカの沖漬け」、酒がすすみます。

「鯨のさえずり酢味噌かけ」、さえずりの甘さと酢味噌が合います。

お酒は、石川県珠洲市の宗玄酒造「宗玄　純米八反錦　無ろ過生原酒」の燗酒です。

肴は、「鴨ロース」。

しっとりとした鴨肉が美味しいです。

お酒は、大阪府豊能郡能勢町の秋鹿酒造「秋鹿 純米吟醸　槽搾　直汲　山田錦60％精米」の燗酒です。

今宵も満足！


ご馳走様でした。

タグ：呑んべい盛り バイ貝 ホタルイカ さえずり 鴨ロース

コメント 2

鴨に山葵、好きな組み合わせです
食べたいなー＾＾
by さる１号 (2014-05-14 06:34) 

さる1号さま、コメントを有り難うございます。鴨山葵は合いますよね。しっとりとした鴨肉で美味しかったです。

by newton (2014-05-15 18:17)