「豆腐の味噌漬け」で一杯！

この日は地元の居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。

飲み物は、「ホッピー割り」です。

お通しは、「煮物」。
イカが美味しかったし、ボリュームもありました。

肴は、「豆腐ステーキ」。

鉄板の上で焼かれた揚げ出し豆腐の上に、野菜餡がかかっています。

揚げ出し豆腐は、周りはカリッとして、中は柔らかく、熱々で旨いです。
野菜餡もつまみになります。

そして、「鮎の塩焼き」。
初夏、先取りです。

続いて、「豆腐の味噌漬け」です。

食感は柔らかく、味噌には漬かりすぎず、豆腐に纏わせた感じです。
甘さのある味噌で肴になります。

飲みものは、「角ハイ」です。

肴は、「サツマイモのカリカリ揚げ」。

デザート感覚の甘いサツマイモが美味しいです。

飲み物は、「ジムビームのハイボール」です。
スッキリとしたバーボンハイボール、美味しいですね。


ご馳走様でした。

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