本物の“幸楽苑”で中華そばを食す！ [グルメ]
以前、カップ麺で食べた“幸楽苑”の中華そばをお店に食べに行きました。
場所は、渋谷の道玄坂にある幸楽苑で、もちろん初めての訪問になります。
注文したのは、「中華そばランチ」で、平日のランチ限定のランチで“中華そば餃子ライス”のセットと同じですが、648円（税込み）のお得なセットです。
中華そばは、昔懐かしいスープで、スッキリと美味しいトリプルスープだそうです。
豚ガラ、鶏ガラをじっくりと煮込み、魚介だしと野菜だしで仕上げたそうです。
あのカップ麺のスープは、ほぼ忠実に再現されていたようです。
具は、焼豚、メンマ、海苔など、シンプルです。
麺は、高密度多加水熟成麺の中太ちぢれ麺で、もちもちとした食感がおいしいです。
ただ、ご飯は水分が多く味はいまいちで、残念です。
餃子も具が少な目で、水気が多かった気がします。
さすがにスープも完食というわけにはいきませんでしたが、満腹です。
次回は麺だけにして、別の中華そばを食べたいと思います。
御馳走様でした。
幸楽苑、外回りの時たまに入ります。
いわゆるラーメン、結構いけますよね。
by monkey (2014-09-23 14:56)
monkeyさま、コメントを有り難うございます。スープと麺が美味しかったです。他のメニューも試してみたいと思います。
by newton (2014-09-24 16:35)