「ねぎれば」で一杯！

この日は、仲間とともに新宿三丁目にあるもつ煮込み専門店“沼田”にお邪魔しました。

まずは、「キリン生ビール」で乾杯です。

お通しは、「きゃべつとキュウリの浅漬け」です。

肴は、居酒屋の定番メユー「ポテトサラダ」、しかも“食べるラー油つき”です。
それほど辛くなく、ポテトサラダに合います。
家でも試してみたいです。

そして「ねぎれば」です。
湯通し（多分）したレバーにネギを合わせてあります。

もちろん、ニンニクもタップリと入った胡麻油で和えてありますが、これとレバーが合います。


さらに、「もつ煮込み」です。

“塩梅仕立て”と“塩柚子胡椒仕立て”です。
どちらももつは柔らかく、味も美味しかったです。


飲み物は、「ヌッピー」セットです。

沼田流の飲み方のようで、「キリンフリー」のノンアルコールビールと焼酎のことです。
ホッピーの代わりに、「キリンフリー」を使っているのですね。
味としては、個人的には、ホッピーに軍配をあげたいと思います。
飲み慣れているせいかもしれませんが…。


そして、「もつ焼き五本盛り」です。

部位の名称は忘れましたが、美味しかったです。

「つくねピーマン」は、つくねと一緒に、生のピーマンをボリボリ食べます。

ピーマンとつくね、結構合いますね。

飲み物は、店員さんに『甘いですよ』と言われましたが、「新宿ハイボール」をいただきました。
甘いのですが、どこか梅の仄かな香りと味がしたのですが、詳細は不明です。
でも、甘かったですね。

〆に「ねぎキャベツ」（多分）をいただき、サッパリです。

ご馳走様でした。

タグ：新宿三丁目 もつ煮込み専門店 沼田 れぎれば もつ焼き 煮込み ヌッピー 新宿ハイボール

コメント 4

焼酎をキリンフリーで割るんですね。
学生の頃、100円ショップで売っていた500mlのノンアルコールビール（←超マズでした）で大五郎を割って飲んでいたのを思い出しました。
by skekhtehuacso (2015-05-24 20:57) 

いやー、この肴は最高ですね！
今度行きたいなぁ~(^^♪
by seawind335 (2015-05-24 22:00) 

生のピーマン好きです！
焼酎系の飲み物に青臭さがよく合うと思います。
by ぺこりん (2015-05-25 12:20) 

skekhtehuacsoさま、コメントを有り難うございます。500mlのノンアルと大五郎の組み合わせも気になります（笑）。

seawind335さま、コメントを有り難うございます。この店には初めて行きましたがクセになりそうです。

ぺこりんさま、コメントを有り難うございます。これだけ意識して生ピーマンを食べたのは初めてのような気がします。でも、つくねとの相性は抜群でした。

by newton (2015-05-26 17:24)