「トンテキ」で一杯！

この日は、池袋駅にある“万事快調”にお邪魔しました。

お店は２階にあります。

まずはクラフトビールです。

この日は、神奈川県茅ヶ崎市の熊澤酒造、湘南ビール「ゴールデンエール」です。
柑橘系の香りで、ホップが効いて苦味も感じる美味しいビールです。

お通しは、「味噌汁」です。
アン肝、ネギなども入った味噌汁、身体が温まりますね。

肴は、「炙り明太子」です。

レアな炙り加減が良いです。

次は、「芝海老唐揚げ」です。

パリパリとした食感、身は甘く、全体は塩味が効いていて旨いですね。


やはりお酒です。

大阪府豊能郡能勢町の秋鹿酒造「奥鹿　山廃　山田錦　無ろ過生原酒　60％精米」の燗酒です。

次の肴は、何と「トンテキ」です。

脂身もカリッと、甘めの懐かしいトマトソースが旨いです！

歯ごたえもあり、味も良いです。

次のお酒は、神奈川県足柄上郡山北町の川西屋酒造「丹沢山　山廃純米　備前雄町　無濾過生原酒　60％精米」の燗酒です。

そして、今宵の「呑んべい盛り」は・・・・

「つぶ貝とロマネスクのマリネ風」
つぶ貝は柔らかく、歯ごたえのあるロマネスクとの相性が良いですね。酸味はなく美味しいです。

「あさりのピリ辛漬け」
あさりは、そのままピリ辛で、お酒が進みます。

「にしん」です。
ニシンは甘めに炊いていますが、この甘さが酒の肴になります。

お酒は、京都府京丹後市の木下酒造「玉川　自然仕込み　純米　山廃　雄町　無濾過生原酒66％精米」の燗酒です。


今宵も満足！


ご馳走様でした。

タグ：トンテキ 明太子 芝海老

コメント 4

相変わらず素晴らしくお酒が飲みたくなりました！
これからもとても楽しみです！

by koumuten (2016-01-06 21:40) 

お味噌汁のお通しって、面白いですね。
冬場は冷えた体が温まっていいですね～。
by hatsune (2016-01-06 23:02) 

鮟肝入りの味噌汁、美味しそうだなぁ
白飯も欲しくなりそう＾＾
by さる１号 (2016-01-07 06:25) 

koumutenさま、コメントを有り難うございます。ブログは夕方以降にご覧下さい。お酒が飲みたくなるかもしれません（笑）。今年もよろしくお願いします。

hatsuneさま、コメントを有り難うございます。身体が温まって、嬉しいですね。今年が暖冬気味なので、今ひとつ効果が・・・。

さる1号さま、コメントを有り難うございます。この味噌汁にご飯だけでも良いですね。安上がりかも・・・（笑）。

by newton (2016-01-07 18:03)