徳島製粉「金ちゃん 徳島ラーメン」を食す! [グルメ]
スーパーで徳島県特集を開催していて、金ちゃんラーメンを見つけたので「徳島ラーメン」を購入しました。
昔、CMで見たような気がします。
調べてみると、全国展開のときに欽ちゃん(萩本欽一さん)が起用されたそうなので、それを見たのでしょうね。
上蓋をはずし、かやく、粉末スープ、液体スープを取り出します。
麺は細麺です。
粉末スープとかやくを入れて、お湯を入れて3分+1分、
完全な蓋なので、めくれる心配がなくて良いです。
液体スープを入れて、良くかき混ぜて完成です。
スープは濃い味わいの醤油味ですが、脂っぽさはありません。
具は、シナチクとネギ、豚肉です。
地元・徳島のラーメン店の具材を再現したそうです。
今回は、スープは少し残しましたが、飽きの来ない懐かしい印象の美味しいスープでした。
ご馳走様でした。
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