サッポロ一番 たいめいけん三代目シェフ 茂出木浩司監修 たいめいけんの裏メニュー「 THEオム黒ラーメン」を食す！

2016年2月発売の「サッポロ一番 たいめいけん三代目シェフ 茂出木浩司監修 たいめいけんの裏メニュー THEオム黒ラーメン」をスーパーで見つけて購入しました。

“たいめいけん三代目シェフ 茂出木浩司”監修ということで期待です。

上蓋をめくり、お湯を注ぎます。
3分＋1分で完成です。

上蓋を取ると、黄色いフワフワのかき卵が一面に広がります。
このままスープを飲んでみると、懐かしいチキンの旨みとオニオンのコクが加わって、良い香りが広がります。

これに仕上げの小袋に入っている液体を注ぎます。
ピリッと味が締まります。

そしてバターの風味が加わり、深みのある醤油味のスープになります。
とにかく、フワフワとしたかき卵が良いですね。

これにチャーシューの旨みが加わり、スープまで完食でした。

ご馳走様でした。

タグ：サッポロ一番 かき卵 THEオム黒ラーメン たいめいけん

コメント 3

たいめいけんは職場のそばですが、いつも混んでいるので、まだ行っていません。。。。(^_^;)
by seawind335 (2016-04-09 23:11) 

バター醤油味というのは興味深いですね
by いっぷく (2016-04-10 02:03) 

seawind335さま、コメントを有り難うございます。30年ほど前、妻と行った記憶が
あります。当時も結構混んでいたと思います。
3代目ではなかったと思いますが…。

いっぷくさま、コメントを有り難うございます。バター醤油の風味がほんのりと感じ
られました（笑）。
スープは大変美味しかったです。
by newton (2016-04-11 21:49)