「インカのめざめのポテトフライ」で一杯！ [グルメ]
この日は、地元の居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。
まずは、「黒ホッピー」割りで乾杯です。
お通しは、「生シラス」でした。
肴は、「鱸のうす造り」です。
甘い刺身に、紅葉おろしを入れたポン酢、旨いですね！
続いて、「蛤の酒蒸し」です。
程よい火通しで、蛤の旨さが楽しめました。
さらに、「鱧の天ぷら」です。
塩でいただきました。
そして、「牛塩ホルモン」です。
このホルモンが甘くて美味しい！歯ごたえも良いし、旨いですね。
お酒は、「角ハイボール」です。
そして、「インカのめざめのポテトフライ」です。
インカのめざめ、ホッコリとして、甘い！
蒸しただけでも美味しいと思います。
ご馳走様でした。
インカのめざめ旨そうですね。好物なので以前色々試しましたが、写真のように中が黄色が濃いものは甘くて旨かったです^
by 釣り好きアウトドアマン (2016-04-12 09:12)
お通しに生しらすとは嬉しいでやすね！
ほのかな甘さと歯ごたえが堪らないでやすよね。
by ぼんぼちぼちぼち (2016-04-12 15:18)
鱧の天麩羅、いいですねー＾＾
好きな食べ方です♪
by さる１号 (2016-04-12 16:38)
釣り好きアウトドアマンさま、コメントを有り難うございます。本当に甘いお芋ですね。ポテサラにしたらどんな感じになるか、試してみたいです。
ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。お通しを見て、ビックリし
ました。普通は一品の肴でも良いと思う“生シラス”がお通しなので、得した感じでした。
さる1号さま、コメントを有り難うございます。いわゆる鱧の季節的には？なのですが、天麩羅なので良しとしましょう。それも美味しかったので…。
by newton (2016-04-12 20:18)
はもづくしでしたね(^^)インカのめざめ、サツマイモみたいで大好きです！
by まろまろまね (2016-04-13 08:38)
まりまろまねさま、コメントを有り難うございます。本当に甘くて美味しいインカのめざめですね。ジャガイモとは思えないですね。
by newton (2016-04-15 20:35)