「ラムパクチー水餃子」で一杯！

この日は、地元の居酒屋“晴れのち晴れ”にお邪魔しました。

まずは、シャリ金「黒ホッピー」割りで乾杯です。

お通しは、「サラダ」です。

肴は、「刺身おまかせ五点盛り」のハーフサイズを注文です。

炙りカマス、マグロ、サンマ

炙り鰆、地ダコ、炙りホタテ、と言うことで、一品おまけです。

次は、「静岡おでん」です。
昆布、大根、ちくわぶ、糸こんにゃく、厚揚げ、ごぼう巻きが入っています。

濃いめの色ですが、意外と出汁が効いていて、味は濃くありません。
味が良く染みていて美味しいです。

飲み物は、「韃靼そば茶割り」です。

そして、「ラムパクチー水餃子」です。
ラムパクチー餃子、今回は水餃子です。

ラムの詰まった水餃子、皮はモチモチです。

この黒いソースは、バルサミコ酢で、これが合っていて旨いです。

〆は、大人しく「烏龍茶割り」です。

ご馳走様でした。

タグ：静岡おでん 水餃子 パクチー ラム

コメント 5

ラムパクチー餃子にバルサミコ酢が合うのすごくわかりやす！
by ぼんぼちぼちぼち (2016-11-05 15:21) 

一人や二人の時は、お刺身盛りのハーフサイズが嬉しいですね。
by seawind335 (2016-11-06 00:18) 

餃子は苦手なんですが、ラムパクチー餃子はなんか惹かれますねぇ。
by HIDEe (2016-11-06 01:00) 

ラムの詰まった水餃子、メチャ美味しそう
パクチー山盛りで食べたいな＾＾
by さる１号 (2016-11-06 07:31) 

ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。ラムだから合うのでしょうね。ピッタリでした。

seawind335さま、コメントを有り難うございます。ちょっと多いと思ったら、聞いてみると意外とハーフサイズがＯＫと言うことがありますね。

ＨＩＤＥｅさま、コメントを有り難うございます。餃子とは良いながら、ラム肉を餃子の皮で包んで茹でたので、野菜等は入っていないので、ラムの味を素直に味わえますよ。

さる1号さま、コメントを有り難うございます。今度、パクチーを山盛りでお願いしてみようかと思います（笑）。


by newton (2016-11-07 18:46)