ランチは「カレーライス」！

今回は、ランチのカレーライス、２つの紹介です。

まずは、「牛すじカレー」です。

スーパーで見つけた長崎老舗洋食店監修の「牛すじカレー」です。
その老舗洋食店は「フラワーメイト」と言います。

長崎大学正門前にある洋食屋さんだそうで、長崎名物の「トルコライス」も食べられるそうです。
レトルトを４～5分温めると完成です。

中辛よりもやや甘めですが、トロッとしたコクがあります。
牛すじは柔らかく、じっくりと煮込んだ旨さがあります。

口当たりもまろやかで、長野市の八幡屋磯五郎のグランマサラをいれていただきました。

美味しいカレーでした。



別の日、COCO壱番館にランチに訪れました。

注文したのは、「ロースカツカレー」の2辛です。


そして、「ポテトサラダ」をごまドレッシングでオーダーです。

まず、「ポテサラ」の到着です。

ごまドレを周りの野菜にかけます。
ココイチのごまドレは昔から好きで、他のドレッシングは注文したことが無いかも・・・。

「ロースカツカレー」は２辛にしました。

以前までは３辛にしていたのですが、最近は、辛さに弱くなってきたようなので、２辛にしてみました。
それでも結構刺激的でした。
これくらいの辛さで良いかもしれません。

カレーに福神漬けは欠かせませんね。


ご馳走様でした。

タグ：CoCo壱番館 ロースカレー 福神漬け フラワーメイト 長崎

コメント 2

CoCo壱大好きです〜
頻繁にビーフ・テイクアウト会社で楽しんでます^ ^
by 柴犬 (2016-11-27 16:56) 

柴犬さま、コメントを有り難うございます。そう言えば、テイクアウトもありますね。会社の近くにないので、外勤の時に、駅近くで食べることになりそうです。




by newton (2016-11-29 18:53)