「馬のベーコン」で一杯! [グルメ]
2017年、明けましておめでとうございます。
今年も食べ物、時々鉄道記事を載せていきたいと思います。
どうぞよろしくお願い致します。
という事ですが、去年の在庫記事からのスタートです。
この日は、池袋東口近くの居酒屋“万事快調”にお邪魔しました。
まずは、クラフトビール、10タップから選びます。
そこで、神奈川県茅ヶ崎市の熊澤酒造、湘南ビールの「IPAアマリロ」です。
苦味の効いたIPA、旨いです。
お通しは、「ソイの味噌汁」、暖まります。
肴は、「ヤリイカの刺身」と「三浦大根の刺身」です。
三浦大根の刺身は、シャキシャキとして甘みもあって旨いです。
ワサビ醤油でいただきました。
ヤリイカの刺身は、身がプリッとして甘みもあって、これも旨いですね。
生姜醤油で美味しくいただきました。
ここでお酒です。
神奈川県の川西屋酒造「(白)隆 純米吟醸 若水 55%精米 生原酒」の冷酒です。
仄かな酸味に、米の優しい甘さが旨い。
度数は結構あります。
次のお酒は、大阪府の秋鹿酒造「秋鹿 生酛 純米 雄町 70%精米 無濾過生原酒」の燗酒です。
雄町のしっかりとした酸味と米の旨さが美味しいお酒です。
自営田で、無農薬循環農法で作った雄町で仕込みました。
肴は、「自家製唐墨」と「青森産 馬のベーコン」です。
ベーコンが旨いです。
馬肉らしい肉の旨味がありますね。
自家製の唐墨も旨い!
上品な味わい、酒が進みます。
〆は、「慈姑の唐揚げ」です。
小振りな慈姑が旨い!
皮付きのままガブッと食べると、慈姑の甘味が広がります。
かかっている塩がアクセント。
慈姑の甘さがデザート感覚です。
そしてお酒は、石川県の宗玄酒造「宗玄 純米 山田錦 55%精米 無濾過生原酒」の燗酒です。
慈姑の甘味を包み込む旨いお酒です。
今宵も満足!
ご馳走様でした。
今年も食べ物、時々鉄道記事を載せていきたいと思います。
どうぞよろしくお願い致します。
という事ですが、去年の在庫記事からのスタートです。
この日は、池袋東口近くの居酒屋“万事快調”にお邪魔しました。
まずは、クラフトビール、10タップから選びます。
そこで、神奈川県茅ヶ崎市の熊澤酒造、湘南ビールの「IPAアマリロ」です。
苦味の効いたIPA、旨いです。
お通しは、「ソイの味噌汁」、暖まります。
肴は、「ヤリイカの刺身」と「三浦大根の刺身」です。
三浦大根の刺身は、シャキシャキとして甘みもあって旨いです。
ワサビ醤油でいただきました。
ヤリイカの刺身は、身がプリッとして甘みもあって、これも旨いですね。
生姜醤油で美味しくいただきました。
ここでお酒です。
神奈川県の川西屋酒造「(白)隆 純米吟醸 若水 55%精米 生原酒」の冷酒です。
仄かな酸味に、米の優しい甘さが旨い。
度数は結構あります。
次のお酒は、大阪府の秋鹿酒造「秋鹿 生酛 純米 雄町 70%精米 無濾過生原酒」の燗酒です。
雄町のしっかりとした酸味と米の旨さが美味しいお酒です。
自営田で、無農薬循環農法で作った雄町で仕込みました。
肴は、「自家製唐墨」と「青森産 馬のベーコン」です。
ベーコンが旨いです。
馬肉らしい肉の旨味がありますね。
自家製の唐墨も旨い!
上品な味わい、酒が進みます。
〆は、「慈姑の唐揚げ」です。
小振りな慈姑が旨い!
皮付きのままガブッと食べると、慈姑の甘味が広がります。
かかっている塩がアクセント。
慈姑の甘さがデザート感覚です。
そしてお酒は、石川県の宗玄酒造「宗玄 純米 山田錦 55%精米 無濾過生原酒」の燗酒です。
慈姑の甘味を包み込む旨いお酒です。
今宵も満足!
ご馳走様でした。
明けましておめでとうございます。
こちらも清酒やクラフトビールが充実したお店ですね♪
近くにこんなお店があったらいいのにな、と思いながら拝見させて頂いてます。
それでは今年もよろしくお願い致します^^
by タンタン (2017-01-01 17:50)
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
いつも美味しいblog楽しみにしてます!
by tantan1978 (2017-01-01 17:56)
明けましておめでとうございます。今年も美味しい記事を楽しみにしておりますヽ(^0^)ノ
by nmzk (2017-01-01 19:43)
明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い致します。
by sarusan (2017-01-01 20:11)
あけましておめでとうございます。
今年も美味しそうな料理とお酒を楽しみに
しています。よろしくお願い致します♪♪♪
by ときどき (2017-01-01 20:44)
あけましておめでとうございやす!
今年も美味しい肴を紹介してくださるのを楽しみにしてやす。
慈姑のから揚げいいでやすなぁ。
食べたいでやす~o(◎o◎)o
by ぼんぼちぼちぼち (2017-01-01 20:45)
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
by みぃにゃん (2017-01-01 21:10)
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
by ねじまき鳥 (2017-01-01 21:12)
あけましておめでとうございます
今年も、美味しい料理の記事
楽しみにしてますねぇ。
実は、お酒の情報を参考にしてるんですよ(^^)。
今年もよろしくお願いいたします。
by 瀬木あおい (2017-01-01 21:51)
明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いいたします
by mamii (2017-01-01 23:03)
正月早々涎を垂らしそうになりました^^
自家製カラスミ、美味しそうだぁ^^
by さる1号 (2017-01-01 23:43)
あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします♪
by little_me (2017-01-02 01:42)
あけましておめでとうございます
あいかわらずの呑みっぷり、今年もどーぞよろしくお願いいたします ^^v
by ぶーたろう (2017-01-02 09:16)
newtonさん、明けましておめでとうございます
(=゚▽゚)ノアケオメ♪
今年も美味しいモノのご紹介を楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いいたします♪
馬のベーコン、自家製からすみ、クワイのから揚げ、
どれもお酒に合って、美味しそうですね~(^^)
by あおたけ (2017-01-02 12:22)
新年明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
by seawind335 (2017-01-02 12:30)
馬のベーコン、初めて聞きました。
よく食べる豚のベーコンとはひと味もふた味も違うんでしょうね。
by いっぷく (2017-01-02 16:38)
新年明けましておめでとうございます。
今年もよろしくおねがいします。
ブログを楽しみましょう。
by ipanemaoyaji (2017-01-02 17:31)
タンタンさま、コメントをありがとうございます。家の近くにあったら、入り浸りになりそうで危険ですね(苦笑)。今年もよろしくお願い致します。
tantan1978さま、コメントをありがとうございます。ブログの記事を見ているだけでお酒が飲めそうです(笑)。今年もよろしくお願いいたします。
nmzkさま、コメントをありがとうございます。日々の暮らし、天気など、積み重ねの大切さが伝わるブログですね。今年もよろしくお願いいたします。
sarusanさま、コメントをありがとうございます。おいしい野菜で一杯飲みたいです。今年もよろしくお願いいたします。
ときどきさま、コメントをありがとうございます。お酒の記事を楽しませていただいています。今年もよろしくお願いいたします。
ぼんぼちぼちぼちさま、コメントをありがとうございます。今年もブログを楽しみにしています。どうぞよろしくお願いいたします。
みぃちゃんさま、コメントをありがとうございます。暴れん坊将軍(?)の話題を楽しみにしています。今年もよろしくお願いいたします。
ねじまき鳥さま、コメントをありがとうございます。寺社と鉄道の話題を楽しみにしています。今年もよろしくお願いいたします。
瀬木あおいさま、コメントをありがとうございます。全国ツアー報告を楽しみにしています。今年もよろしくお願いいたします。
Mamiiさま、コメントをありがとうございます。今年もブログを楽しみにしています。どうぞよろしくお願いいたします。
さる1号さま、コメントをありがとうございます。カレー&ケーキ情報を楽しみにしています。今年もよろしくお願いいたします。
little_meさま、コメントをありがとうございます。おしゃれな情報を楽しませていただいています。今年もよろしくお願いいたします。
ぶーたろうさま、コメントをありがとうございます。おいしい料理とお酒の話題を楽しみにしています。今年もよろしくお願いいたします。
あおたけさま、コメントをありがとうございます。鉄情報を楽しみにしています。今年もよろしくお願いいたします。
seawind335さま、コメントをありがとうございます。今年もブログを楽しみにしています。どうぞよろしくお願いいたします。
いっぷくさま、コメントをありがとうございます。いつもブログを楽しみにしています。今年もよろしくお願いいたします。
ipanemaoyajiさま、コメントをありがとうございます。美しい花の映像を有り難うございます。今年もよろしくお願いいたします。
by newton (2017-01-02 19:14)
明けましておめでとうございます。
今年も沢山の晩酌風景を楽しみにしています^^
by sakubiwa (2017-01-02 20:42)
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします^^
by yu-papa (2017-01-02 20:57)
あけましておめでとうございます。
佳いお正月をお迎えになったことと思います。
本年も相変わらずご厚情の程よろしくお願い致します。
by ネオ・アッキー (2017-01-03 05:14)
今年もよろしく、お願い致します♪
素敵な大人の呑み方、ご教授ください\( ˆoˆ)/
by 柴犬 (2017-01-03 11:08)
sakubiwasama、コメントをありがとうございます。相変わらずのお酒と肴の画面ですが、よろしくお願い致します。
yu-papaさま、コメントとをありがとうございます。こちらこそ、よろしくお願いいたします。
ネオ・アッキーさま、コメントとをありがとうございます。久しぶりに大晦日に家にいたので、かえって落ち着かなかったです。今年もよろしくお願いいたします。
柴犬さま、コメントとをありがとうございます。ただの飲んだくれのブログですが、よろしくお願いいたします。
by newton (2017-01-04 10:47)