「ちりめん山椒じゃこパスタ」で一杯！

この日は新宿三丁目にある国産ワインバー“ＪｉＰ二”に、仲間とともにお邪魔しました。

この店は、同じく国産ワインバーＪｉＰの２号店で、新宿通りを背にして、末廣亭がある小路の先、靖国通り近くにあります（ピンぼけでした）。

まずは、岩手県盛岡市のベアレン醸造所の「アルト」で乾杯です。

お通しは三種。

「菜の花のお浸し」

「レバーペースト」

「出汁巻き玉子」です。

肴は、「本日のカルパッチョ」です。

ホタテ、サーモン、タマネギでした。

スライスではなく、ブロックになっていて、食感も良く、美味しかったです。


ここで白ワインです。

山梨県甲州市勝沼町の丸藤葡萄酒「ルバイヤート　甲州シュールリー　2015」です。

もう少し、以前飲んだ時は、酸味が強いイメージだったのですが、どちらかというとフレッシュな印象の白ワインでした。

そして、「野菜のフリット」です。

さらに、「海老と湯葉のチーズ揚げ」です。

海老とチーズを湯葉で包み揚げたもので、抹茶塩で美味しくいただきました。

やはり注文してしまいました。

「大山鶏の唐揚げ」です。


白ワインをもう一本。

同じく勝沼町の勝沼醸造「アルガブランカ　クラレーゼ　2015」です。

こちらは、甲州種らしい酸味を感じるしっかりとした白ワインです。

そして、「JiP二特製　ちりめん山椒じゃこパスタ」です。

ちりめん山椒とじゃこの和風パスタ、白ワインに合いますね。

そして、お決まりの「ミックスナッツ」です。

席数２２席と小ぶりな店内ですが、落ち着きますね。

カウンターでのちょい飲みにも向いていますね。


ご馳走様でした。


＊“JiP二”は閉店してしまったそうです。JiPは営業しています。

タグ：アルガブランカ ルバイヤート フリット カルパッチョ 国産ワイン

コメント 3

ちりめん山椒のパスタ、これは美味しそうだぁ＾＾
山椒をたっぷり追加したいな
by さる１号 (2017-03-24 06:20) 

newtonさん、訪問ありがとうございます。
簡潔な文章とよく撮れた写真、見ていて
おいしさが伝わってきます。
私には難しい。
素晴らしい。
by gf487323 (2017-03-24 17:30) 

さる1号さま、コメントを有り難うございます。山椒の追加はありですね。今度は多めに入れてもらいます。

gf487323さま、コメントを有り難うございます。良い写真はなかなか撮れませんね。小生の文章もワンパターン化しています（苦笑）。
by newton (2017-03-25 18:03)