「イベリコ豚肩ロースのグリル」で一杯! [グルメ]
この日は、先輩たちとの恒例の飲み会に参加しました。
場所は、銀座の泰明小学校近くの銀座6丁目、スペイン料理「シェリークラブ」にお邪魔しました。
料理はコースで、飲み放題付きです。
まずは、「ビール」で乾杯です。
料理は、「ガスパチョ」からスタートです。
野菜のスープですが、酸味が強い味です。
次の飲み物は、「スパークリングワイン」です。
そして、「前菜4品盛り合わせ」です。
左から、「神威豚のロースト」
「新ジャガのスパニッシュオムレツ」
「鎌倉野菜のエスカリパーダ」
「イワシの酢漬け」です。
これだけでも、結構、酒の肴になります。
そして、「イベリコ・ベジョータ」です。
酒の肴が続きます。
ここで、「白ワイン」です。
次は、「焼きトマトとマンチェゴチーズのサラダ」です。
バルサミコソースが美味しかったです。
次の飲み物は、「レブヒート」をいただきました。
シェリーの炭酸割りで、少し甘めですが、美味しいです。
「マッシュルームのアヒージョ&パン」です。
熱々のマッシュルームが美味しいです。
パンにオリーブオイルをたっぷりとつけて食べるのも良いですね。
メイン料理は、「イベリコ豚肩ロースのグリル」です。
豚肉が旨い!
肉にコクがあります。
再び、「白ワイン」です。
そして、「魚介と地鶏のMIXパエリア」です。
魚介の旨味がお米に染みています。
美味しいです!
シェリーのお店なので、ここでいよいよシェリー酒を注文です。
これは、「オロロソ」です。
熟成系のしっかりとした味わいです。
〆は、スイートシェリーから「ペドロヒメネス」です。
甘さと酸味とコクがあり、濃厚です。
効きますね!
ご馳走様でした。
個人的には日本のビールを飲む機会が
少なくなって来ました。個人の趣向か
もしれません。 ^^;
京橋の明治屋のスウェーデン産の黒い
缶ビール330ml。中にビー玉が入って
います。苦くないし、透き通るような
透明な味です。
いつも、飲食店での品を見て・・・・
いいなーって思ってます。食欲があるのが
一番いい事なんだなーって。
笠原嘉(かさはらよみし)と申します。
今後ともよろしくお願いします。
by 笠原嘉 (2017-07-17 16:04)
お!しぇりークラブに行かれたのでやすね!
オロロソ、甘すぎず辛過ぎずでコクがあって旨いでやすよね(◎o◎)b
by ぼんぼちぼちぼち (2017-07-18 21:35)
笠原さま、コメントを有り難うございます。ラムネのようにビー玉が入ったビールが気になりますね。見かけたら試してみたいと思います。
ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。オロロソは美味しいシェリー酒でした。ちょっとハマりそうですね。銀座は遠いので、近場のスペイン料理店を探してみます。
by newton (2017-07-22 16:26)