「馬刺し三点盛り」で一杯！

この日は、地元の居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。
空いていたので、早速、水槽脇のカウンター席へ。

まずは「ウツボくん」を確認・・・

まだ生きていました。

ホッとしました（笑）。

そこで、飲み物を注文です。
この日は、「白ホッピー」割りでスタートです。

お通しは・・・

「チャーシュー」と「青魚と大根おろし？」です。

肴は、「冷やし焼き茄子」です。

８月末になってきて、やっと暑くなってきた東京、冷たい肴でスッキリします。

冷えた焼き茄子が甘くて旨い！

8月の“九州フェア”から

「馬刺し三点盛り」です。
左から、赤身、霜降り、上がロースです。



生姜とニンニクでいただきます。

しっかりとした味わいの赤身が旨いですね。

ロースは、程よい噛みごたえが良いです。

霜降りは、肉と脂のバランスが良いです！


お酒が進みます！


生姜も良いけど、ニンニクも旨い！

まずは、赤身

続いて、ロース

最後に、霜降りです。

翌日は、ニンニクが残っていました（涙）。

ここで「焼き枝豆」です。

「あまちゃ豆」が甘い！

「アスパラチーズ焼き」もいただきました。

飲み物は、「ジャックタニエルのハイボール」です。

調子に乗って、「ジャックタニエルのオンザロック」をダブルでいただきました。

〆は、「長崎カステラとバニラアイス」です。

九州フェアの締めに相応しいデザートになります。

カステラの上にバニラアイス、家でも楽しめそうなデザートです。


ちょっと飲み過ぎ、ご馳走様でした。

タグ：馬刺し

コメント 7

馬刺しはパワーがつきそうですね。
冷やし焼きなすに焼き枝豆、こういう
シンプルなおつまみがうれしいですね。
by いっぷく (2017-08-31 21:26) 

ウツボ君、無事だったのですね
よかった～＾＾
このまま頑張って主を目指してほしいな♪
by さる１号 (2017-09-01 06:28) 

熊本で馬肉専門店に行った時には、さすがに飽きましたが、そのぐらいの量が良いですね。
by ヨッシーパパ (2017-09-01 17:34) 

バニラアイスとカステラがでてきたら　やっぱこの食べ方でキマリでやすよね(◎o◎)b
by ぼんぼちぼちぼち (2017-09-01 21:03) 

ウツボ君、元気に居てくれて良かったです。
馬刺し、美味しいですよね。
大好きです。
by sakubiwa (2017-09-02 21:03) 

水槽の管理が、かなり良さげに見えます。
by 招き猫 (2017-09-03 10:49) 

いっぷくさま、コメントを有り難うございます。"蹴飛ばし”というくらいですから、パワーが出ますね。

さる１号さま、コメントを有り難うございます。このまま水槽を水族館にすると子供も楽しめるかも・・・。

ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。色々な種類を少しずつ食べたいですね。

ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。バニラアイスとカステラは、別々に食べても面白くないので、こういう食べ方になりますね。

sakubiwaさま、コメントを有り難うございます。ウツボくんはいつまで元気でいられるか・・・、年明けまでいられるかなぁ〜。

招き猫さま、コメントを有り難うございます。ここの水槽は綺麗なんですよね。手入れが大変だろうと思います。我が家にも水槽はありますが、水も入っていません（苦笑）。

by newton (2017-09-03 13:04)