「豚トロ塩焼き」で一杯! [グルメ]
この日は、池袋西口にある“酒蔵 力”にお邪魔しました。
まずは、「黒ホッピー」セットで乾杯です。
お通しは、「ゴマ和え」と「ザーサイ」です。
肴は、本日のおすすめから。
「イカウニ和え」です。
太めのイカ刺しに練りウニが絡めてあり、濃厚な一品です。
そして、「豚トロ塩焼き」です。
豚トロが旨い!
そのままの塩味でも美味しいのですが、
ニンニク風味の味噌をつけると、一段と旨さが増します!
酒が進む肴ですね。
「ホルモン揚げ」です。
コリコリとした食感が(なかなか噛み切れませんが・・・)良いですね。
「酎ハイ」を追加です。
今宵もほろ酔い!
ご馳走様でした。
豚トロ旨いでやすよね~
電飾看板からしてそそられやすね(◎o◎)b
by ぼんぼちぼちぼち (2017-10-28 20:50)
私も今日は豚肉が食べたくて、ロースを買ってきて細切りにして、おろしにんにくで下味をつけて野菜といっしょに焼いていただきました。
味噌でいただくのもおいしそうですね。
by skekhtehuacso (2017-10-28 20:54)
ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。看板は香港にでも来たような派手さですが、メニューは日本的です(笑)。本店は浦和、レッズファンが集まるお店のようです。
skekhtehuacsoさま、コメントを有り難うございます。味噌も美味しいですよ。ニンニクは必須ですね。
by newton (2017-10-31 19:52)