〆は、刀削麺！ [グルメ]
この日は、今期2回目の忘年会です。
場所は、西新宿にある“ＸＩ‘ＡＮ（西安）新宿西口店”です。
ＳＥＧＡの入っているビルの4階にあります。
西安料理のお店です。
食事は、「咸陽コース」3000円＋1800円の飲み放題付きです。
まずは、サッポロ黒ラベルで乾杯です。
お料理は、
「西安の彩り前菜」です。
「ゴーヤ」と「押し豆腐」です。
「ささみ」と「きゅうり」です。
「鉄鍋餃子」です。
肉汁たっぷりの「西安小籠包」と「焼売」です。
ここで瓶出し紹興酒、「古越龍山」の常温です。
「茄子の山椒揚げ」です。
ピリ辛で酒が進みます。
「エビとキノコの塩味炒め」です。
「スペアリブの醤油煮込み」です。
箸で簡単にちぎれるので、かぶりつかなくても大丈夫でした。
「西安家庭風の五目土鍋煮込み」です。
身体が暖まります。
そして名物の「刀削麺」、小生は辛口をいただきました。
幅広いモチモチとした刀削麺の担々麺といった味ですが、美味しいですね。
やはり麺が違います。
デザートは、「杏仁豆腐」です。
辛くなった口中が爽やかな甘さで満たされ、ホッとしますね。
ご馳走様でした。
帰り道、新宿駅南口前に広がる「サザンテラス」を通ってみました。
今年のテーマカラーは“ベビーピンク”、暖かな印象のライティングです。
2018年2月22日までだそうです。
茄子の山椒揚げがいいな♪
箸でちぎれるスペアリブも食べたい～≧≦ｑ
by さる１号 (2017-12-11 06:50)
刀削麺美味いでやすよねー！
茄子の山椒揚げもイケやすよねー！
by ぼんぼちぼちぼち (2017-12-11 16:41)
私もこのお店行ったことあります。
なすの揚げ物が美味しかったです。でも刀削麺は食べてなかった〜美味しそうなので機会があったら行ってみます(=^x^=)
by sakubiwa (2017-12-12 13:00)
さる1号さま、コメントを有難うございます。熱々の茄子が美味しいですね。スペアリブも柔らかくて、美味しいですよ。
ぼんぼちぼちさま、コメントを有難うございます。刀削麺は、独特の食感が良いですね。今度は辛くない刀削麺にしようと思います。
sakubiwaさま、コメントを有難うございます。このお店に行かれたのですね。コース料理だと、最後は刀削麺が出てきます。アラカルトでも、最後にお試しください。
by newton (2017-12-12 19:47)