ランチは、駅ナカで「白つけ蕎麦」！ [グルメ]
この日は、JR赤羽駅の構内でランチです。
赤羽駅の駅ナカは色々とありますが、狙い目は南口の改札近くのお店です。
個性的なお店があります。
その中の一軒、“居酒屋ぶんか亭”でランチです。
日本レストランエンタープライズの系列です。
定食などもありますが、今回は「白つけ蕎麦」を注文しました。
普通でも300ｇあり、400ｇ、600ｇでも同じお値段ですが、小生は普通の300ｇにしました。
見た目はインパクトがあります。
「ざるそば」と「つけ汁」のアンバランス感が面白いです。
「白つけ蕎麦」は、胡麻だれベースの出汁に豆乳も入っていて、ピリ辛ですがマイルドな口当たりです。
ざるそばには、海苔がかかり、ネギ、焼豚、しなちくが添えられ、ラーメンの具材のようです。
固めの麺はそれなりですが、つけ汁は美味しかったです。
つけ汁にそば湯を入れて完食です。
夜は居酒屋になるので、駅ナカで飲めますね。
次回は夜にお邪魔したいと思います。
ご馳走様でした。
赤羽駅の駅ナカは色々とありますが、狙い目は南口の改札近くのお店です。
個性的なお店があります。
その中の一軒、“居酒屋ぶんか亭”でランチです。
日本レストランエンタープライズの系列です。
定食などもありますが、今回は「白つけ蕎麦」を注文しました。
普通でも300ｇあり、400ｇ、600ｇでも同じお値段ですが、小生は普通の300ｇにしました。
見た目はインパクトがあります。
「ざるそば」と「つけ汁」のアンバランス感が面白いです。
「白つけ蕎麦」は、胡麻だれベースの出汁に豆乳も入っていて、ピリ辛ですがマイルドな口当たりです。
ざるそばには、海苔がかかり、ネギ、焼豚、しなちくが添えられ、ラーメンの具材のようです。
固めの麺はそれなりですが、つけ汁は美味しかったです。
つけ汁にそば湯を入れて完食です。
夜は居酒屋になるので、駅ナカで飲めますね。
次回は夜にお邪魔したいと思います。
ご馳走様でした。
たしかに、つけ麺の雰囲気ですね。
来年もおいしい話を楽しみにしております。
よいお年をお迎えください。
by monkey (2017-12-30 19:26)
コメントありがとうございました。
蕎麦，ラーメン系 私も大好きです。
若い頃は毎週食べ歩きしていました・・・が，歳と共に食生活を考えて，今は3ヶ月に1回くらいです^^;
今後も食レポ楽しみにしています！
by JM7XZC (2017-12-30 19:49)
蕎麦をつけ麺のように・・・こんな食べかたもあるのですねぇ
佳いお年をお迎えください
来年もよろしくお願いします
by さる１号 (2017-12-31 08:27)
おはようございます。
今年一年ありがとうございました。
佳いお年をお迎えください。
来年もよろしくお願いします。m(__)m。。
by 水郷楽人 (2017-12-31 09:01)
monkeyさま、コメントを有り難うございます。まさに蕎麦版のつけ麺ですね。今年もご訪問頂き、有り難うございました。monkeyさまも良いお年をお迎えください。
JM7XZCさま、コメントを有り難うございます。蕎麦もラーメンもおいしいですよね。ご訪問頂き、有り難うございました。JM7XZCさまも良いお年をお迎えください。
さる１号さま、コメントを有り難うございます。蕎麦も色々な食べ方がありますが、こういう出汁で食べたのは初めてでしたが美味しかったです。今年もご訪問頂き、有り難うございました。さる１号さまも良いお年をお迎えください。
水郷楽人さま、コメントを有り難うございます。今年もご訪問頂き、有り難うございました。水郷楽人さまも良いお年をお迎えください。
by newton (2017-12-31 12:08)