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日清「ラ王 焦がし味噌」を食す! [グルメ]

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スーパーで2018年9月10日発売の日清「ラ王 焦がし味噌」を見つけて購入しました。










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上蓋をめくり、「かやく」「液体スープ」「調味オイル」を取りだします。











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麺には山椒が練り込まれているそうで、色も普通の麺とは違いますね。












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かやくを麺に乗せます。
具材は、味付き肉そぼろ、キャベツ、ネギ、タマネギです。











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お湯を注いで5分+30秒、「液体スープ」「調味オイル」は上蓋の上で温めます。











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麺をほぐしてから・・・











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まずは、「液体スープ」を入れます。











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良く混ぜてから・・・









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さらに「調味オイル」を加えます。
良い香りがします。











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スープは、白味噌に豚骨を合わせた味噌スープに、焦がしニンニク油により、コクもあり香ばしい風味です。
麺に山椒が練り込まれているので、山椒の風味を感じられます。











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小生は、味噌味はそれほど得意ではないのですが、「焦がし味噌」は気に入りました。
山椒がスープに入っていないので、それが良い風味に繋がっていると思います。
麺もコシがあって美味しいです。











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美味しかったので、スープも完食!









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ご馳走様でした。

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コメント 3

猫毬

カップ麺記事カブりごめんですwww
だいじょぶ、猫毬のほうは邪道にも程があるのでw
by 猫毬 (2018-10-18 15:59) 

甘党大王

山椒麺が気になります~~~!!
by 甘党大王 (2018-10-18 18:09) 

newton

猫毬さま、コメントを有り難うございます。カップ麺の記事はカブッても歓迎です。美味しいものもそうでないものも・・・、色々ありますね。

甘党大王さま、コメントを有り難うございます。麺の色も面白いですが、味も面白いです。

by newton (2018-10-21 23:04) 

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