「ホタテとインカのめざめのアヒージョ」で一杯! [グルメ]
この日は、地元の居酒屋”晴れのち晴れ“にお邪魔しました。
まずはクラフトビール、SVB(スプリングバレーブルーワリー)の「デイドリーム」です。
柚子の香りがしますが、山椒の風味もするドライなビールです。
お通しは、「もつ煮込み」です。
肴は、「刺身五点盛り」のハーフサイズです。
左は、「しょっこ」、「いとより鯛」、「かわはぎ、肝つき」
「鮪の赤身」と「中トロ」、「サーモン」です。
飲み物は、「シャリ金黒ホッピー割り」です。
「ホタテとインカのめざめのアヒージョ、パケット付き」です。
甘いインカのめざめがアヒージョのオリーブオイルと合いますね。
熱いオリーブオイルにパンを浸していただきます。
小ぶりなホタテ、
インカのめざめも美味しいです。
「おばんざい三品」です。
「和風明太子マカロニサラダ」
「せせりとえのきのバターポン酢」
「紫大根甘酢漬け」
紫大根の香りと歯ごたえ、酢漬けの具合が美味しいです。
飲み物は、「酎ハイ」です。
〆に「しじみ汁」をいただきました。
ご馳走様でした。
カワハギの肝付、もっと食べたくなりますね。
by ヨッシーパパ (2018-12-19 18:44)
ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。もう少し、と言うところで我慢しておくのも良いですね。
by newton (2018-12-21 17:46)