サッポロ一番 かねふく監修「明太 あごだし味 醤油ラーメン」を食す！

2018年12月10日発売のサッポロ一番　かねふく監修「明太　あごだし味　醤油ラーメン」をスーパーで見つけて購入しました。

“あごだし味”に期待大です。

上蓋をめくり、「特製スープ」「調味油」「かやく」の袋を取り出します。

「特製スープ」と「かやく」を麺の上にのせます。
小粒のピンク色が明太子です。

お湯を入れ3分、調味油を温めながら待ちます。

「調味油」を入れて、良くかき混ぜて完成です。

麺は、スープに絡む中細縮れ麺です。

まずは、スープを一口。
チキンスープに、焼きあごの風味が加わった醤油味です。
焼きあごの出汁で、味に締まりがある気がします。

具材は、かねふくの明太子味付きそぼろ、キャベツ、ネギです。
明太子味付きそぼろは、ちょっと塩気が強いですが、スープがシンプルなので、合いますね。

麺の量は、もう少しあった方がボリューム感がありますね。

もちろん、スープも完食！

ご馳走様でした。

タグ：明太

コメント 4

あごだし かねふく 惹かれるキーワードです♪(^^)
by チャー (2019-01-07 13:33) 

明太味美味しそうなキーワード！

宮崎にも売ってるのかな？
by 宮崎ほぐし屋 (2019-01-07 16:34) 

「あごだし」には、惹かれます。
by ヨッシーパパ (2019-01-07 18:21) 

チャーさま、コメントを有り難うございます。“あごだし”、関東ではなかなか味わえない出汁なので楽しみでした。

宮崎ほぐし屋さま、コメントを有り難うございます。全国発売なので売っていると思いますが、コンビニやスーパー次第ですね。

ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。“あごだし”は、独特の味わいですが、美味しいですよね。

by newton (2019-01-09 17:26)