「ねぎま鍋」で一杯！

この日は、新年会で人形町にある“よし梅本店”にお邪魔しました。

雰囲気のある建物です。

まずは、「生ビール」で乾杯です。


料理はコース料理でした。

先付の「くるみ豆腐」です。
香ばしい風味の豆腐で、くるみも美味しいです。

「刺身」です。

ここで燗酒をいただきました。

“小鯵南蛮漬け”です。

好物の南蛮漬け、小鯵を頭からガブリといただきました。

冷酒です。
「沢の鶴　純米吟醸　瑞兆」、スッキリと飲みやすいお酒です。
芋焼酎もいただきましたが、撮り忘れました。

メインの鍋料理は「ねぎま鍋」です。

お店の仲居さんが、すべて調理し、取り分けてくれました。

このマグロが、舌先でホロリとほどけるくらいに柔らかく、美味しかったです。

何回かに分けていただき・・・

〆は雑炊です。

これがまた美味しかったです。

香の物と一緒にいただきました。

お値段はそれなりでしたが、サービスも良く、美味しくいただきました。

ご馳走様でした。

タグ：人形町 よし梅 ねぎま鍋

コメント 6

よし梅と言えばねぎま鍋ですよね＾＾
美味しいですよね＾＾
by ありさ (2019-01-14 08:08) 

おはよーございます。人形町懐かしいにゃあーマグロは煮てしまうとパサパサ感の味しか思い浮かばないけど脂身のトロ系？お出汁が染み込んで雑炊美味しかっただろうなぁー見てるだけでご馳走さまでしたん
(^^)d
by みうさぎ (2019-01-14 08:13) 

ねぎま鍋美味しそうだけど、私はマグロは生で食べたい派です（ﾟ□ﾟ）
by 英ちゃん (2019-01-14 12:25) 

ねぎま鍋も美味しそうですが小鮎の南蛮漬けに目が釘付けです(^^♪
by yamatonosuke (2019-01-16 01:05) 

舌先でホロリ、そんなネギマ鍋を食べてみたいです
でも、鍋にしても美味しいのなら生ならもっと・・・って思ってしまいます＾＾；
by さる１号 (2019-01-16 05:50) 

ありささま、コメントを有り難うございます。”よし梅”は、この会があるまで知りませんでした（汗）。さすが、歴史のある町ですね。

みうさぎさま、コメントを有り難うございます。”ねぎま”は、焼いたものは食べたことがありますが、お鍋ではそれほど多くありません。美味しくて驚きました。

英ちゃんさま、コメントを有り難うございます。もちろん生の刺身も美味しいですが、鍋も美味しかったですよ。

yamatonosukeさま、コメントを有り難うございます。南蛮漬けも良い肴になりました。

さる1号さま、コメントを有り難うございます。歯がいらないくらいホロリとしました（笑）。生とは違う美味しさがありますよ。

by newton (2019-01-18 17:41)