「馬タン燻製」で一杯！

この日は、鉄友との飲み会で、渋谷“とりしょう”にお邪魔しました。

まずは、アサヒ「スーパードライ」で乾杯です。

お通しは、「魚の竜田揚げ」です。

肴は、「谷中生姜」です。

ピリッとした辛さに、味噌をつけることでまろやかになります。

飲み物は、「黒ホッピー割り」です。

「生枝豆塩茹で」です。

生の枝豆を塩茹でしたもので、枝豆の甘さを感じます。

そして、「焼鳥盛り合わせ、五本」を塩でいただきました。

「ハムカツ」です。

ソースと辛子が定番、居酒屋の味です。

飲み物は、「酎ハイ」です。

「馬タン燻製」です。

コリッとした馬タンの食感が良いですね。

粒入りマスタードが合います。

酒の肴は鉄話でした。

ご馳走様でした。

タグ：馬タン

コメント 3

タンタンタン ♪美味しそう
by チャー (2019-07-31 17:49) 

ハムカツは大好物です。ソースも良いですが、醤油を少し垂らしのも好きです。
馬のたんも珍しいですが、さらに燻製にした物も珍しいですね。
by ヨッシーパパ (2019-07-31 19:16) 

チャーさま、コメントを有り難うございます。牛タンよりも馬タンのほうが好きかもしれません。

ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。ハムカツ、次回は醤油をたらして食べてみます。

by newton (2019-08-01 17:39)