「氷下魚（コマイ）の炙り焼き」で一杯！

この日は、地元にある居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。

まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。

お通しは、「揚げ出し豆腐と夏野菜の煮物」です。

肴は、旬のおすすめから・・・

「北海道産 青粒貝の磯煮」です。

大きくて、身が柔らかい粒貝です。

「パクチー餃子」です。

見た目から、緑が目立ちます。

食べると、しっかりとパクチーの味と香りがします。
酒の肴に良いですね。

シンプルにおろし醤油が合いますね。

「焼き枝豆」です。

茹でた枝豆より、味が濃い気がするので大好きです。

「北海道産 氷下魚（コマイ）の炙り焼き」です。

柔らかい身が美味しいです。

お酒が進みます。

と言うことで、「宝焼酎ハイボール」です。

ご馳走様でした。

水槽の中に何もいないのは寂しいですね。

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