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「トロかしらネギ」で一杯! [グルメ]

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この日は、池袋駅東口にある“酒蔵 力”にお邪魔しました。








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まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。







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お通しは、「こんにゃく」と「ジャコとくるみの飴だき」です。








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肴は、「自家製チャーシュー」です。







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カラシをつけていただきます。







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食べ応えもあって、美味しいです。









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「手作り揚げ餃子」です。








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皮はパリッと身はジューシーで美味しいです。

続いて串焼きは2本からのオーダーです。








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「トロかしらネギ」をタレでいただきました。







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甘い脂身のトロかしらとネギ、ネギマのようなものですね。








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酒が進みます。








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そして、「骨ボール」、これもタレでいただきました。








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軟骨も入ったつくねです。








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練り込まれた軟骨のコリッとした食感がたまりません。








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飲み物は、「酎ハイボール」です。








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〆は、サッパリと「お新香」です。
ガリッとコリッと美味しい音が聞こえます。









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ご馳走様でした。


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ぼんぼちぼちぼち

骨ボール、歯応えが良くて旨いの想像つきやす。
でも、あっしは萎縮性胃炎になってしまってから軟骨は控えてやす。
食べたいなあ〜
by ぼんぼちぼちぼち (2019-08-30 19:48) 

newton

ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。食べられない人には目の毒でしたね。早く良くなって食べれると良いですね。

by newton (2019-09-01 16:08) 

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