「豚トロ塩焼き」で一杯! [グルメ]
この日は、池袋西口にある“酒蔵 力”にお邪魔しました。
まずは、「黒ホッピー」セットで乾杯です。
お通しは、「ゴマ和え」と「ザーサイ」です。
肴は、本日のおすすめから。
「イカウニ和え」です。
太めのイカ刺しに練りウニが絡めてあり、濃厚な一品です。
そして、「豚トロ塩焼き」です。
豚トロが旨い!
そのままの塩味でも美味しいのですが、
ニンニク風味の味噌をつけると、一段と旨さが増します!
酒が進む肴ですね。
「ホルモン揚げ」です。
コリコリとした食感が(なかなか噛み切れませんが・・・)良いですね。
「酎ハイ」を追加です。
今宵もほろ酔い!
ご馳走様でした。