ランチは、駅ナカで「白つけ蕎麦」! [グルメ]
この日は、JR赤羽駅の構内でランチです。
赤羽駅の駅ナカは色々とありますが、狙い目は南口の改札近くのお店です。
個性的なお店があります。
その中の一軒、“居酒屋ぶんか亭”でランチです。
日本レストランエンタープライズの系列です。
定食などもありますが、今回は「白つけ蕎麦」を注文しました。
普通でも300gあり、400g、600gでも同じお値段ですが、小生は普通の300gにしました。
見た目はインパクトがあります。
「ざるそば」と「つけ汁」のアンバランス感が面白いです。
「白つけ蕎麦」は、胡麻だれベースの出汁に豆乳も入っていて、ピリ辛ですがマイルドな口当たりです。
ざるそばには、海苔がかかり、ネギ、焼豚、しなちくが添えられ、ラーメンの具材のようです。
固めの麺はそれなりですが、つけ汁は美味しかったです。
つけ汁にそば湯を入れて完食です。
夜は居酒屋になるので、駅ナカで飲めますね。
次回は夜にお邪魔したいと思います。
ご馳走様でした。
赤羽駅の駅ナカは色々とありますが、狙い目は南口の改札近くのお店です。
個性的なお店があります。
その中の一軒、“居酒屋ぶんか亭”でランチです。
日本レストランエンタープライズの系列です。
定食などもありますが、今回は「白つけ蕎麦」を注文しました。
普通でも300gあり、400g、600gでも同じお値段ですが、小生は普通の300gにしました。
見た目はインパクトがあります。
「ざるそば」と「つけ汁」のアンバランス感が面白いです。
「白つけ蕎麦」は、胡麻だれベースの出汁に豆乳も入っていて、ピリ辛ですがマイルドな口当たりです。
ざるそばには、海苔がかかり、ネギ、焼豚、しなちくが添えられ、ラーメンの具材のようです。
固めの麺はそれなりですが、つけ汁は美味しかったです。
つけ汁にそば湯を入れて完食です。
夜は居酒屋になるので、駅ナカで飲めますね。
次回は夜にお邪魔したいと思います。
ご馳走様でした。