ランチは、「麻婆豆腐」セット！ [グルメ]
休日のこの日は、池袋・西武百貨店の８F、レストラン街にある“ゴウブリ（狗不理）”でランチでした。
このお店は、中国包子の名店だそうで、店頭では、包子を作っているところが見られます。
単品もありますが、セットがお得です。
小生の選んだランチセットは「麻婆豆腐」（1,680円・税込み）です。
まずは、野菜サラダとスープが運ばれてきます。
野菜の上に乗せられているジュレがソースです。
スープは、熱々なので、サラダの後に食べると安心です。
続いて、肉包子が蒸したての状態で、運ばれてきます。
これも熱々です。
包子は小ぶりです。
半分にして、好みで黒酢をかけていただきます。
包子の中にはスープが入っているので、蓮華に残ったスープを最後にいただきます。
そして、メインの「麻婆豆腐」と
「ご飯」の到着です。
この麻婆豆腐、辛さはそこそこありますが、旨みがあるので、美味しくいただけます。
もちろん、オン・ザ・ライス、かけて食べるのが一番ですね。
デザートは「杏仁豆腐」です。
辛さの後に、ホッとする甘さの杏仁豆腐、美味しかったです。
ご馳走様でした。
