「麻婆豆腐」で一杯! [グルメ]
この日も、地元にある居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。
“ウツボくん”は、遠かったので、この日は確認できませんでした。
まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。
お通しは・・・
「卵焼き」と
「ホタテの醤油煮」、ホタテのヒモに味が染みていて美味しいです。
ヒモのコリッとした食感も楽しいですね。
肴は、「焼き枝豆」です。
生の枝豆だと言うことで、“茹で”か“焼き”が選べたので、焼きを選びました。
焼くと枝豆の甘さが引き立ちますね。
メインは、この日のオススメメニューから、「麻婆豆腐」です。
“日本海庄や”の「麻婆豆腐」はどんな味か、興味深かったです。
豆腐は木綿豆腐でした。
ピリ辛ですが、コクのある旨さです。
辛すぎないところが良いですね。
それでも喉が渇くので、「宝焼酎ハイボール」です。
量は多かったけど、完食でした。
和食居酒屋の「麻婆豆腐」も、個人的には気に入りました。
ご飯が欲しかったけど、我慢しました(苦笑)。
ご馳走様でした。
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