「ねぎま鍋」で一杯！ [グルメ]
この日は、新年会で人形町にある“よし梅本店”にお邪魔しました。
雰囲気のある建物です。
まずは、「生ビール」で乾杯です。
料理はコース料理でした。
先付の「くるみ豆腐」です。
香ばしい風味の豆腐で、くるみも美味しいです。
「刺身」です。
ここで燗酒をいただきました。
“小鯵南蛮漬け”です。
好物の南蛮漬け、小鯵を頭からガブリといただきました。
冷酒です。
「沢の鶴 純米吟醸 瑞兆」、スッキリと飲みやすいお酒です。
芋焼酎もいただきましたが、撮り忘れました。
メインの鍋料理は「ねぎま鍋」です。
お店の仲居さんが、すべて調理し、取り分けてくれました。
このマグロが、舌先でホロリとほどけるくらいに柔らかく、美味しかったです。
何回かに分けていただき・・・
〆は雑炊です。
これがまた美味しかったです。
香の物と一緒にいただきました。
お値段はそれなりでしたが、サービスも良く、美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
