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ケイジャン料理で一杯! [グルメ]

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この日は、友人たちと遅い新年会(すでに2月)。
渋谷にある“ボイルストン”にお邪魔しました。










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ケイジャン料理と60〜80年代のロック&ポップスの音楽が流れるお店として知られています。









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お店は3階です。









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アンティークな店内が落ち着きます。










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まずは、隅田川ブリュワリーの「ペールエール、スモールサイズ」で乾杯です。









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お通しは、「ミックスナッツ」です。









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肴は、「スティックベジタブル」です。








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マヨネーズとメキシカンサルサソースでいただきます。










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そして、「フィッシュ&チップス」です。








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サクッとした口当たりで美味しいです。









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「サザンライドチキン」です。









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サザンスパイスに漬け込んで揚げたチキン、柔らかくて美味しいです。









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こちらは、ルイジアナ州が発祥と言われる「ガンボ」です。








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ライスとシチューを組み合わせたような料理です。









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スパイシーですが、辛くはありません。









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飲み物は、友人がボトルキープしていた「グレンモーレンジ 10年」です。












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残り少なかったので、「フォアローゼズ ブラック」をキープ。









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ロックで飲んだり、水割りにしたりして楽しみました。

ご馳走様でした。



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