エースコック「一度は食べたい名店の味 埼玉・大宮 狼煙 魚粉盛り 濃厚豚骨魚介ラーメン」を食す！ [グルメ]
２０１９年２月４日発売のエースコック「一度は食べたい名店の味 埼玉・大宮 狼煙 魚粉盛り 濃厚豚骨魚介ラーメン」をコンビニで見つけて購入しました。
“魚粉盛り 濃厚豚骨魚介ラーメン”に興味を引かれました。
エースコックは、以前から“魚粉系”に拘っているようで、小生も何度か食べたことがあります。
「MAGAニボ ど煮干し中華そば」、「一度は食べたい名店の味 伊吹監修の一杯 ニボニボ中華そば」「ご当地最前線 青森津軽 濃い煮干中華そば」などです。
「一度は食べたい名店の味」シリーズ、今回は埼玉県大宮市の“狼煙（のろし）”さんです。
２０１７年１０月に発売されたようですが、魚粉量を２０％増量しての再登場です。
上蓋をめくると、珍しく、袋が入っています。
「液体スープ」と「ふりかけ」は粉まみれです。
カップの中は、具材と粉末です。
「液体スープ」を乗せて、５分待ちます。
５分たったばかりのカップの中です。
見た目からも濃厚さが伝わってきます。
底から持ち上げるようにして、良くかき混ぜてから「液体スープ」を入れます。
さらに、良くかき混ぜてから、「ふりかけ」の魚粉を投入です。
そして、かき混ぜて完成です。
魚粉の香りが漂いますが、思ったほど強烈ではありません。
スープを一口。
魚粉ということもありますが、魚介スープの味わいがかなりして、豚骨のクセはあまり感じません。
麺は、太麺でモッチリとした食感です。
この太麺とスープが良く絡んで美味しいです。
スープも完食してしまいました。
お店は、つけ麺でも知られているお店だそうで、鉄道博物館駅から10分ほどだそうですので、機会があれば行ってみたいです。
ご馳走様でした。
