「筍の刺身」で一杯！

この日は、地元の居酒屋“晴れのち晴れ”にお邪魔しました。

まずは、静岡県御殿場市のＤＨＣビール「プレミアム リッチ エール」で乾杯です。
フルーティーな香りの中にホップの苦味が利いています。

お通しは、「筑前煮」です。

肴は、「おまかせ五点盛り」のハーフサイズです。

「本マグロ」、「サーモン」

「ホタテ」、「鰹の塩たたき」、「上鯵」です。

次の飲み物は、「シャリ金黒ホッピー割り」です。

「筍の刺身」です。

筍の甘さと香り、春ですね。

青森県八戸産の 「大トロいわしの原始焼き」です。

旨みがあるいわし、脂が乗っていますね。

ただ、原始焼きがどういうものかは分かりません。

「ささみとタルタルのマカロニサラダ」です。

〆のパスタ代わりです（笑）。

飲み物は、「酎ハイ」です。

〆に、「蜆のお吸い物」をいただきました。

ご馳走様でした。

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