「カマンベールの天ぷら」で一杯！ [グルメ]
この日は、池袋西口のマルイ近くにある“やきとんひなた池袋西口店”にお邪魔しました。
平日だけども混んでいて、カウンター席に陣取ります。
まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。
肴は、「たぬき冷奴」、名前通り、冷奴にたっぷりの天かすがかかっています。
ワカメ、きゅうり、刻み海苔、山葵も添えられています。
スッキリとした出汁に、天かすのパリパリとした音も楽しいです。
夏向けの肴ですね。
時間がたつと、天かすが出汁を吸って、柔らかくなります。
その食感の違いも楽しいですね。
「やきとん盛り合わせ」の6本セットです。
「ハラミ」、「はつ」
「かしら」、「がつ」
「ちれ」、「てっぽう」です。
焼きたてをトレイに乗せてくれるのが嬉しいです。
ここで飲み物は、「金宮酎ハイ」です。
そして、「カマンベールの天ぷら、ハチミツ添え」です。
カマンベールチーズの塩味とハチミツの甘さ、それにスパイスのピリッとした香りが良いですね。
まわりはホクッとしていますが、中がトロッとした食感で、この違いが楽しいです。
〆は、「黒蜜きなこアイス」です。
きなこのまろやかで香り高い味わい、甘すぎず美味しいです。
ご馳走様でした。
