「トロかしらネギ」で一杯! [グルメ]
この日は、池袋駅東口にある“酒蔵 力”にお邪魔しました。
まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。
お通しは、「こんにゃく」と「ジャコとくるみの飴だき」です。
肴は、「自家製チャーシュー」です。
カラシをつけていただきます。
食べ応えもあって、美味しいです。
「手作り揚げ餃子」です。
皮はパリッと身はジューシーで美味しいです。
続いて串焼きは2本からのオーダーです。
「トロかしらネギ」をタレでいただきました。
甘い脂身のトロかしらとネギ、ネギマのようなものですね。
酒が進みます。
そして、「骨ボール」、これもタレでいただきました。
軟骨も入ったつくねです。
練り込まれた軟骨のコリッとした食感がたまりません。
飲み物は、「酎ハイボール」です。
〆は、サッパリと「お新香」です。
ガリッとコリッと美味しい音が聞こえます。
ご馳走様でした。