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「きびなご刺身」で一杯! [グルメ]

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この日は、地元にある居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。







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まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。







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お通しは、「タコの酢の物」、海老、キュウリ、ワカメもはいっています。








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9月末だったので、“旬のオススメ”から・・・







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「茄子と甘長唐辛子 味噌炒め」です。






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甘辛な味噌が美味しいです。







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豚バラ肉も入っていて、パリッと良いですね。







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続いて、“九州フェア”から・・・







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「きびなご刺身」です。






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見た目は、コハダに似ていますが、食感は違いますね。






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柔らかく上品な味ですね。







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薬味は、茗荷と生姜でさっぱりと・・・。







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「塩炒り銀杏」です。





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お酒が進む肴です。

ご馳走様でした。



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