「枝豆ペペロンチーノ」で一杯！

この日は、地元の居酒屋“晴れのち晴れ“にお邪魔しました。

まずは、プレモルの「ハーフ＆ハーフ」で乾杯です。

お通しは、「黄色ズッキーニのナムル」です。

肴は、「五点盛りハーフサイズ」を注文です。

が、「マグロ」「胡麻カンパチ」

「ボタンエビ」

「スズキ」「サーモン」

「アジ」「炙りサゴチ」と、七点盛りになりました。

そして、「鱧の天ぷら、梅肉添え」です。

ほっこりと、柔らかく美味しい！

噛むと骨のコリとした食感も楽しめました。
梅肉も美味しい ですね。



やはり日本酒です。

青森県青森市の西田酒造店「田酒　特別純米　華吹雪55％精米」をいただきました。
コクがあり、米の味のする美味しいお酒です。

続いて、香川県観音寺市の川鶴酒造「川鶴　light　純米吟醸　山田錦50％、オオセト55％精米」です。
軽くて飲みやすい、危ないお酒です（笑）。

そして、「黒ホッピー」割りです。

「シャリ金」が嬉しいですね。

肴は、「枝豆ペペロンチーノ」です。

初物は、すぐにオーダーしてしまいます。
パスタではなく、枝豆をペペロンチーノ風に味つけしたものです。

食べ方は同じなので、手は汚れますが、この味はクセになります。

次は、「ミックスナッツ」のスモールサイズです。

〆は、「シジミ汁」で、ホッとひと息です。

ご馳走様でした。

タグ：枝豆 ペペロンチーノ 鱧

コメント 4

枝豆のペペロンチーノ、一瞬皮も食べるのかと思ってしまいました＾＾；
皮は食べないんだ
食べるの大変だから中身だけで作って欲しいな＾＾；
by さる１号 (2016-07-04 06:27) 

枝豆ペペロンチーノ、美味しそうですね。
こんどつまみで真似してみようかな。
by taka (2016-07-04 22:28) 

お刺身のハーフサイズ、こいうのは嬉しいですよね！
by seawind335 (2016-07-05 00:52) 

さる1号さま、コメントを有り難うございます。さすがに枝豆の皮は食べられませんでした。そら豆は皮を食べる人も多いようですが…（小生は食べません）。中身だけでつくと、味が濃すぎるかも知れませんね。

takaさま、コメントを有り難うございます。パスタと同じ要領で試して見てはいかがでしょうか？ブログを楽しみにしています。

seawind335さま、コメントを有り難うございます。刺身の盛り合わせだと、２～３人前が多いので、一切れずつでも食べられるハーフサイズは良いですね。

by newton (2016-07-06 22:07)