豪華!「頑固盛り」で一杯! [グルメ]
この日は渋谷区代々木ですが、友人たちと新宿駅サザンテラス口から程近い「頑固親父」にお邪魔しました。
まずはビール、キリンマイスターの生ビールです。
お通しは、「豆イカのわさび風味」と
「若竹煮」です。
肴は、「胡瓜と茗荷の和え物」です。
そして、「馬刺し」、生姜でいただきました。
次は、お刺身「頑固盛り」です。
「トリガイ」、「子持ちシャコ」、「鯛」の盛り合わせです。
「生ウニ」が強烈な存在感、トロッと甘みもあって美味しいですね。
お酒は、東京都東村山市の豊島屋酒造「屋守(おくのかみ) 純米中取り 無調整生」、大好きなお酒です。
そして、奈良県香芝市の大倉本家「大倉 山廃純米 どSブレンド生原酒 25BY」です。
「どS」の名前に惹かれて注文しました。
「あらばしり・中取り」以外の「責め」だけを敢えて特別にブレンドしたということで、「どS」のようです。
肴は、「いぶりがっこ、スモークチーズ乗せ」。
「京風だし巻き玉子」です。
合間に燗酒もいただきました。
〆の食事は、「焼き鯖寿司」。
ボリュームもあって美味しいです。
飲み物は、富山県砺波市の若鶴酒造「地蔵蔵ウイスキー」のハイボール、スッキリと美味しいウイスキーのハイボールです。
ご馳走様でした。
どSブレンド・・・・日本酒の名前に思えませんね
なんか罰ゲーム用の飲み物みたいな名前だなぁ(笑)
by さる1号 (2014-04-18 07:44)
さる1号さま、コメントを有難うございます。罰ゲーム用のお酒ではありませんが、名前は惹かれます。なかなかの辛口のお酒でした。
by newton (2014-04-21 18:37)