「カニとフレッシュトマトのカヴァテッリ」で白ワイン！

帰国後、いつの間にか桜も満開になっていました。

そんな中、渋谷区東にある「オステリア・ベヴェリーノ」にお邪魔しました。

飲み物は、「プロセッコ」、スパークリングワインです。

「パンの盛り合わせ、小」も注文です。

肴は迷ってしまいます。

と言うわけで、肴は、「前菜盛り合わせ」を少しずついただきました。

「メカジキの燻製カルパッチョ風」や「ヒコイワシのマリネ」、

そして、野菜が美味しかったです。

ワインは白ワインの「ＧＲＥＫ」です。

次は、「イワシとオレンジのベッカフィーゴ」

イワシの中にはレーズンや松の実などが詰められ、外側のパン粉がパリパリと芳ばしく美味しいです。

白ワインをお代わりです。

メインは、「カニとフレッシュトマトのカヴァテッリ」、パスタです。

マカロニを縦に割ったような形で、モチモチッとした食感です。
蟹の風味が旨いパスタです。

〆は、「グラッパ」。

つまみは「ナッツ」。

養命酒のような香りと飲んだあとの感じがするグラッパや…

白系のグラッパなどを試飲しました。

飲んだのは５種類ほどです（言い訳…）。


ご馳走様でした。

タグ：メカジキの燻製カルパッチョ風 ヒコイワシのマリネ イワシとオレンジのベッカフィーゴ カニとフレッシュトマトのカヴァテッリ

コメント 3

この形のパスタ、初めて見ました
ちょっと探してみよう＾＾
by さる１号 (2014-04-16 06:55) 

グラッパ5種類ですか。
記憶が飛びそうです(;^_^A アセアセ
by hatsune (2014-04-16 16:51) 

レスが大変遅くなってしまいました。失礼いたしました。

さる1号さま、コメントを有難うございます。見た目も食感もちょっと変わっていて、面白かったです。

hatsuneさま、コメントを有難うございます。確かに記憶が飛びそうでした。一駅乗り越し、戻りました（笑）。

by newton (2014-04-21 18:35)