「パクチーと蒸し鶏ザーサイ」で一杯！

この日は、地元の居酒屋“浪漫酒場”にお邪魔しました。

まずは、「黒ホッピー」割りで喉を潤します。

選べるお通しから、「鎌倉のインゲン胡麻和え」をチョイス。
インゲンのシャキシャキとした食感が良いですね。

肴は、「茗荷とちりめんじゃこ和え」です。
味付けはごま油、香りも食感も良いですね。

そして、「新じゃが塩辛バター」です。

バターの旨みとジャガイモの甘味に、炙った塩辛の塩加減が抜群！

酒が進みます！

そして、最近のマイブーム、“パクチー”を使った「パクチーと蒸し鶏ザーサイ」です。

七味が辛さが味のポイントです。

ザーサイとパクチーが合います！

飲み物は、「角ハイ」です。

そして、メインは「牛ハラミおろしポン酢」です。

牛ハラミとおろしポン酢は合いますね。

デザートに「アイス入りイチゴ」をいただきました。

帰り際に、いつものミルキーをゲット。

ご馳走様でした。

タグ：ザーサイ ハラミ 茗荷 パクチー

コメント 7

アイス入りいちご食べたーい（●＾o＾●）！
美味しそうです✿
by ユメクレア (2016-06-04 22:56) 

まだまだお子様舌なのでパクチーの美味しさ知りません（≧∇≦）
牛ハラミポン酢ソースは何杯でもアルコールがいけそうですぬ。
by yamatonosuke (2016-06-05 00:48) 

新じゃが塩辛バター、涎が凄く口の中に溜まります＾＾；
by さる１号 (2016-06-05 09:41) 

なるほど～パクチーとザーサイって合うのでやすね。
・・・・・・味を脳内シュミレーション中(ーoー)
by ぼんぼちぼちぼち (2016-06-05 21:03) 

ユメクレアさま、コメントを有り難うございます。これで口の中がサッパリして、気
持ちよく帰宅できます（笑）。

yamatonosukeさま、コメントを有り難うございます。小生もやっと最近になってパ
クチーを食べられるようになりました。大人になった証ですかね（笑）。

さる１号さま、コメントを有り難うございます。新じゃがと塩辛、バターの組み合わ
せは最強です。

ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。アジアンな味でございます
よ。


by newton (2016-06-06 21:57) 

ひえひえのグラスは泣けます。


by beny (2016-06-18 21:23) 

benyさま、コメントを有難うございます。これから夏にかけて、ひえひえのグラスは必須ですよね。
by newton (2016-06-19 13:03)