「鶏のレバーペースト、ピクルス添え」で一杯！

この日は、西武池袋線桜台駅近くのイタリアン「CARO（カーロ）」にお邪魔しました。

まずは、スパークリングワイン「サンテロ・ピノ・シャルドネ」で乾杯です。
ほんのりと酸味のある辛口の美味しいワインです。

肴は、「前菜の盛り合わせ」です。

生ハムイチジク、キノコ、ラタトゥイユ、

チーズのオムレツ、ニシンのマリネ

ワカサギのエスカベッシュ、マリネなどです。

次のワインは、「ヴェルメンティーノ・サルディーニャ」のデキャンタをいただきました。

口当たりがよい辛口の白ワインです。

吊るされたワイングラスの中に、美女を発見しました。

よく見ると、人魚の形をした栓抜きのようです。

次の肴は、「鶏のレバーペースト、ピクルス添え」です。

コッテリではない、食べやすいレバーペースト、白ワインに合います。

ピクルスは、オリーブ、ニンジン、パプリカ、これも美味しいです。

〆は、「LE GRIVE」、樽熟成のグラッパです。

つまみはチーズをいただきました。

ゴルゴンゾーラ、カマンベール、チェダー、クリームチーズなどです。
色の付いている丸いのは、コーヒー豆が入ったチョコレートです。
これが芳ばしくて美味しいです。

〆の第2弾（？）は、バーボン「メーカーズマーク」のオンザロックです。

今宵も満足！


ご馳走様でした。

タグ：CARO イチジク 生ハム レバーペースト 桜台

コメント 4

おいしそうですね。
おしゃれな時間！
by ちぃ★ (2016-08-20 22:15) 

newtonさん、こんばんは。いつも美味しそうなお酒と肴のおハナシ楽しませて頂いてます。イタリアンだけあってサルディーニャの白ワインもいいですね。美味しくて値段もリーズナブルですからね。
by きーちゃん2 (2016-08-21 21:22) 

美味しい物に囲まれて～

泡で乾杯してみたいです♪
by 柴犬 (2016-08-23 14:44) 

ちぃ★さま、コメントを有り難うございます。ワインを傾けながらゆったりとした時
間を過ごす。一日の疲れがとれるようです。

きーちゃん２さま、コメントを有り難うございます。サルディーニャもそうですが、イタリアワインはお値段がリーズナブルで、小生の好みの味が多いので好きです。

柴犬さま、コメントを有り難うございます。ビールの泡も良いのですが、スパークリングワインの泡も素敵ですよね。
by newton (2016-08-24 19:40)