八戸のＢ級グルメ「せんべい汁」を食す！

八戸市でお見舞いの後、宿泊したのが「グランドサンピア八戸」です。
ここは八戸駅からクルマで20分ほど、中心地とは離れた山沿いにあります。

夕食は、「夏の祭り篭弁当」をいただきました。

まずは、生ビールで乾杯です。

口取り肴は、

「とまと豆腐（あられ胡瓜、とまとジュレ）」

「厚焼き玉子」、「めだい塩麹焼」、「鰊昆布巻」、「鶏松風とチーズ」、「花茗荷」です。

酒の肴、大集合ですね（笑）。

お造りは、「サーモン」と「マグロ」です。

ここで、八戸酒造の「陸奥八仙　特別純米　まっしぐら60％精米」の冷酒（300cc）をいただきました。

コクがありますが飲みやすいお酒でした。

揚げ物は、「海老」と「鱚」、「青唐」の天ぷらです。

焼き物は、「ホタテ貝のとうもろこしソース焼き、ブロッコリー、人参、バターあん」です。
トウモロコシソースにバターあんは、甘みがあって美味しかったです。

炊き合わせは、「南瓜」、「小芋」、「椎茸艶煮」、「楓麩」、「そぼろあん」、「柚子」です。

そして、「せんべい汁小鍋仕立て」が汁物としてつきます。
八戸のＢ級グルメのひとつ、「せんべい汁」は欠かせませんね。
ちょっととろみのある出汁に、南部煎餅が入っています。
プレーンな、汁物専用の南部煎餅です。

ご飯は、「三陸鮭飯」に「香の物」です。
「鮭飯」は、香りも良く、美味しかったです。

デザートは、「フルーツ」と「シャーベット」がつきます。
（妻に少しとられました）

これで2，300円、お得でした。

ご馳走様でした。

そして、一夜明けると雨模様でした。

朝食はバイキングです。

洋食にしようか、和食にしようかと迷っているうちに、結局は和食になってしまいました。

味噌汁代わりは、やはり名物の「せんべい汁」です。
ご飯と納豆は撮り忘れました。

デザートに、「ヨーグルト、キーウィーソースかけ」と

「パイナップル」、「クレープ」、「ミニシュークリーム」です。

さらに「ミルク」と「コーヒー」もいただきました。

朝から満腹、ご馳走様でした。

そして、八戸10:16発「はやぶさ14号」で慌ただしく帰ってきました。

車内は満席、妻とは席はバラバラ、立っている人も多くいました。

やはり、もう少し、ゆっくりしたかったです。


お疲れさまでした。

タグ：せんべい汁 陸奥八仙 バイキング

コメント 4

せんべい汁 食してみたいデス♪

by 柴犬 (2016-08-29 16:17) 

お洒落な夕ご飯ですね！見ていても楽しめるお料理にお酒も進みますね。
by sakubiwa (2016-08-29 21:00) 

日本に生まれてよかったと思える
幸せなお食事ですね（●＾o＾●）
せんべい汁、未体験です
死ぬ前に一度食べてみたいｗ
by ユメクレア (2016-08-29 22:35) 

柴犬さま、コメントを有り難うございます。青森のＢ級グルメは意外とというか、当たり前というかマイナーなんですね。煎餅を汁ものの具にするという発想が凄いです。

sakubiwaさま、コメントを有り難うございます。宿泊は、朝食だけ付けて、夕食はレストランで別に注文しましたが、十分に楽しめました。

ユメクレアさま、コメントを有り難うございます。青森の郷土料理を食べさせてくれる居酒屋はあまりないですね。せんべい汁は、南部地方の郷土料理です。目にしたら食べてみてください。汁ものですが、具がたくさんあって、お腹も膨れます（笑）。
by newton (2016-08-30 19:07)