「馬力ステーキ」で一杯！

この日は、地元の居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。

まずは、「黒ホッピー」割りで乾杯です。

お通しは・・・、

「イワシの煮付け」と

「焼き豚、カニ、菊の煮付け」です。

肴は、「ホウボウの刺身」です。

シットリとした噛み心地、甘みを感じます。

そして、大量入荷のため、お安くなったと言う「茹で落花生」です。
茹でたての落花生の甘い香りが良いです。

茹でた落花生の柔らかな食感も美味しいですね。

メインは、長野フェアのメニューから

「馬力ステーキ」です。

馬肉をニンニクの効いたバター醤油で炒めた馬肉のステーキです。
ニンニクチップスのカリッとした食感と馬肉の旨みが良いですね。

付け合わせは、信州の茸と野菜です。
これにもバター醤油の旨みが付けられています。

噛み応えもあり、おいしいステーキです。

ここで、カウンターの席が空いたので、水槽を望遠します。

この日も、ウツボくんがいました。

何か狙っている様子ですね。

〆の飲み物は、「角ハイボール」です。


ご馳走様でした。

タグ：落花生 馬力ステーキ ホウボウ

コメント 4

茹で落花生、旨いでやすよねー。
もっとあちこちの店で出してくれるといいのになと思いやす。
by ぼんぼちぼちぼち (2017-09-28 15:59) 

昨夜は、スーパーで買ってきた、サンマの煮付け（骨まで食べられる）を頂きました。
馬力ステーキは、ヘルシーながらもニンニクパワーで精力もつきそうですね。
by ヨッシーパパ (2017-09-28 19:01) 

馬肉ステーキ、美味しそうだなぁ♪
ウツボ君も無事でよかった＾＾
by さる１号 (2017-09-29 06:10) 

ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。ピーナッツも好きですが、
歳をとってくると、柔らかい茹で落花生が優しいですね（苦笑）。

ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。骨まで食べられる秋刀魚の煮付
けは魅力的ですね。馬力ステーキは、噛み応えもあって美味しかったです。

さる1号さま、コメントを有り難うございます。ウツボくんはいつまで元気でいられ
るか・・・。お店の人には聞きたくありません（苦笑）。

by newton (2017-10-04 07:42)