池袋・“万事快調”で「呑んべい盛り」を愉しむ！

この日は、池袋の万事快調にお邪魔しました。

まずは、ビール。蒸し暑い夜には、さっぱりと「湘南ゴールド」、フルーティーなビール。

お通しは、「湯葉の酒盗のせ」。

お酒は、「長珍　備前雄町50　純米無濾過生原酒　24BY」。

肴は、大豆つながりで、「大桃豆腐の冷奴」。豆腐が甘い！滑らかな舌触りが良いです。

初夏らしく「鱧落とし」。

梅肉より加減醤油が鱧には一番です。

次のお酒は、「宗玄　八反錦　純米無濾過生原酒」。

さらに、「隆　備前雄町　特別純米　無濾過生原酒」

この日の「呑んべい盛り」は…

左から「いさきの南蛮漬け」

「鰹の中華風？甘辛煮」、“ツナピコ”のような食感でした。

「スモーキーレバーペースト」

レバーペーストが残っていたので、再びビール、「横浜ビール　IPA」。

さらに〆は、埼玉県の株式会社ベンチャーウイスキー秩父蒸溜所「イチローズモルト」。

バーボンバレルで熟成させたウイスキーを、さらにポートワインの空き樽で１年熟成させたウイスキーです。
オーナーの名前を取って、「イチローズモルト」です。

花のような香り、フルーティーな味わい。
一味違うシングルモルトウイスキーです（実際のボトルのお値段もひと味違います）。


ご馳走様でした。

タグ：鱧 イサキ レバーペースト イチローズモルト

コメント 2

お値段が一味違うウィスキー
花のような香りでフルーティとは・・・
一口飲んでみたいなぁ


by さる１号 (2013-06-22 07:03) 

さる1号さま、コメントを有難うございます。ショットで1000円を超えていたようですが、勢いで頼んでしまいました。でも美味しいウイスキーでした。やはりストレートかなぁ。アイスクリームにかけても美味しいと思います。
by newton (2013-06-22 13:48)