「若鶏モモ肉の炭火焼き」で白ワイン！

久しぶりに、toto Bが当たりました。6口（600円）を買って、当選金は707円とか…、当たらないよりは良いけど、寂しすぎます（涙）。



それはさておき、この日は、東武東上線上板橋駅近くの“すしやあづまニカイ”にお邪魔しました。

飲み物は、「ナミナミ　スパークリングワイン」です。
口からお迎えです。

お通しは、「バケット」、オリーブオイルと塩・胡椒をつけていただきます。

肴は、「温野菜のサラダ」。

野菜は、ブロッコリー、パプリカ、サツマイモ、カボチャ、ズッキーニ、ベビーコーン、レンコン、しいたけなどで、塩、胡椒、オリーブオイルにチーズというシンプルな味つけですが、旨いです！

白ワインは、「マシェリ」、自然派ワインです。

次のワインは、「プラネタ・ラ・セグレタ」、シチリアの白ワインです。

メインは、「若鶏モモ肉の炭火焼き」、豪快に300グラム超えです。
ニンニクや白ワインで少し漬け込んだ後に炭火で焼きます。

皮はパリパリ、身はジューシーで旨いです！

300ｇはちょっと多いかとも思いましたが、入ってしまいますね。

「マシェリ」をお代わりです

〆は、「メーカーズマーク」のオンザロックです。

そして、「ミックスナッツ」をつまみます。

お腹が一杯！

ご馳走様でした。

タグ：若鶏もも肉 炭火焼 TOTO

コメント 2

お、今日はヘルシーな肴ですね！
by seawind335 (2014-09-21 23:19) 

seawind335さま、コメントを有難うございます。ヘルシーなのは、最初の温野菜のサラダだけですね（笑）。鶏肉も300gだとヘルシーとは言えないかも…。

by newton (2014-09-23 13:11)