マルちゃん「日本うまいもん 青森味噌カレーミルクラーメン」を食す！ [グルメ]
東北地区限定販売の「日本うまいもん 青森味噌カレーミルクラーメン」を飯田橋にある青森県のアンテナショップ「北彩館」で見つけて購入しました。
発売は２０１６年１１月７日です。
「青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会」公認ということで、どんなラーメンか期待です。
この青森味噌カレーミルクラーメンは地元で３０年以上も愛され続けた青森市民のソウルフードだそうです。
上蓋をめくります。
麺は、中細のノンフライ麺です。
かやく、後入れの粉末と液体スープを取り出します。
具材は、焼豚、ネギ、メンマです。
お湯を入れて５分＋１分待って完成です。
麺をほぐします。
まずは粉末スープを入れ、かき混ぜるとカレー風味を感じます。
次ぐに液体スープを入れて、再びかき混ぜます。
こちらは味噌風味です。
まずはスープを一口。
味噌は赤みそと白みその合わせ味噌、ニンニクの味もしているコクのある味噌味スープ、カレーの風味がアクセントですが、強くはありません。
ここで推奨しているミルク（牛乳）を入れます。
牛乳を入れると味がマイルドになって、美味しくなりますね。
最後は、映像は撮り忘れましたが、イン・ザ・ライスをしてしまいました。
もちろん、スープも完食！
ご馳走様でした。
味噌とカレーとミルク
やっぱり想像もつかない味ですね。
完食完飲清々しいです。
by いっぷく (2017-05-13 23:09)
味噌とカレーとミルク@@;)
どっ、どんな感じなんだろう
一寸怖いような・・・＾＾；
でもご飯を入れちゃうぐらいだから美味しいのですね＾＾
by さる１号 (2017-05-14 07:56)
いっぷくさま、コメントを有り難うございます。想像しがたい味ですが、味噌ベースのカレー風味で、ミルクを入れてまろやかになりますね。
さる１号さま、コメントを有り難うございます。決して怖い味ではありません（笑）。ご飯は合います！
by newton (2017-05-15 20:59)