日清「本場の名店 博多長浜屋台やまちゃん とんこつラーメン」を食す！

2019年2月26日、再発売のファミリーマート限定、日清「本場の名店　博多長浜屋台やまちゃん　とんこつラーメン」をファミマで見つけて購入しました。

“マイルドで絶妙な一杯”が気になります。

上蓋をめくり、「かやく」、「液体スープ」、「粉末スープ」、「焼き海苔」、「紅生姜」を取り出します。

麺は、長浜ラーメンらしく細麺です。

「かやく」を麺の上に乗せます。

お湯を入れて3分、液体スープを上蓋の上に乗せて温めます。

3分後、麺をほぐします。

そして、「粉末スープ」「液体スープ」を入れて、よく混ぜ、焼き海苔と紅生姜を飾ると完成です。

スープを一口。
臭みもなく、まさにマイルドな味の豚骨スープです。

細麺と豚骨スープが合いますね。

具材は、チャーシュー、紅生姜、胡麻、キクラゲ、焼き海苔、ネギと長浜ラーメンに欠かせないものが入っていますね。
キクラゲはもっと欲しいところです。

美味しかったので、スープも完食！

ご馳走様でした。

タグ：やまちゃん 博多長浜屋台 とんこつラーメン

コメント 2

麺の細さといい、本格的な九州ラーメンですね。
by わたし (2019-03-26 21:11) 

わたしさま、コメントを有り難うございます。博多豚骨は細麺じゃなきゃいけませんよね。

by newton (2019-03-27 18:04)