四日市名物「とんてき」で一杯！

この日は、地元にある居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。

水槽の隣のカウンター席に座ります。

この日も、“ウツボくん”は元気でした。

まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。

お通しは・・・

左から「白子の煮つけ」と

「小女子の当座煮」です。

肴は、今宵のオススメから、「イワシのなめろう」です。

濃厚な味のなめろうです。
生姜を足すとピリッとしまりますね。

肴は、5月の東海フェアから・・・

「静岡県産生シラス」です。

生卵が添えられています。

生卵と和えて、まろやかな味わいになります。

お酒が進みますね。

そこで、日本酒です。

東海フェアにちなんで「開運　山田錦　純米吟醸」をいただきました。

メインは、同じく東海フェアから、四日市名物「とんてき」です。

歯応えのある豚肉、ウスターソースベースのタレが美味しいです。
にんにくチップが利いていますね。

甘くなく、ピリッとした酸味が美味しいソースですね。

脂身ももちろん美味しいです！

宝焼酎ハイボール。

ご馳走様でした。

タグ：生しらす とんてき なめろう

コメント 3

トンテキは、話には聞いたことがありますが、なかなか食べる機会に恵まれません。
by ヨッシーパパ (2019-05-12 19:46) 

まさかトンテキまで進出しているとは。
さすが東京はなんでもありますね(^^♪
by yamatonosuke (2019-05-14 00:45) 

ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。三重県四日市市の名物だそうですが、こういう居酒屋チェーンでメニューに載せてくれると嬉しいですね。

yamatonosukeさま、コメントを有り難うございます。“日本海庄や”は毎月、特集を組んでくれるので、全国各地の名物を食べられます。ちなみに“大阪庄や”では、5月は東海フェア、6月は四国フェアだそうなので、各地の大庄グループでは毎月、各地の名物を紹介しているようですね。

by newton (2019-05-15 17:23)