「羊肉の揚げ餃子」で一杯！

休日出勤だったこの日は、地元にある居酒屋“日本海庄や”で軽く一杯のつもりでお邪魔しました。

まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。

お通しは、「サーモンとタコのマリネ」です。

肴は、「鯵のたたき」です。

“たたき”は、魚や板さんによっても違うようですが、「鯵のたたき」はあまり細かくなくて、これはこれで鯵の旨さを感じられる“たたき”になっていました。

「羊肉の揚げ餃子」です。

これはおろし入りポン酢でいただきます。

羊肉の独特の風味が揚げ餃子に合いますね。

小腹が空いたので、「トロたく」と「おしんこ巻き」を注文です。

“トロ”と“たくあん”、不思議と合うんですよね。

“おしんこ巻き”はサッパリといただけます。

飲み物は、「宝焼酎ハイボール」です。

“ウツボくん”は遠かったので確認できませんでした。

ご馳走様でした。

タグ：おしんこ巻き 羊肉揚げ餃子 トロたく

コメント 5

羊肉揚げ餃子、カレーソースで食べたいなー
by さる１号 (2019-06-05 04:48) 

羊肉の揚げ餃子食べてみたいなぁ
(^^♪
おしんこ巻き良い音聞こえてくるよん～
鯵はブツブツ食感ある方が良いねぇ
ご馳走さま～♪～

by みうさぎ (2019-06-05 15:53) 

「とろたく」寿司屋で〆に食べている知人がいました。
by ヨッシーパパ (2019-06-05 17:45) 

トロとたくあんが合うの、なんか解りやす。
歯ごたえが良さそうでやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2019-06-05 22:08) 

さる１号さま、コメントを有り難うございます。カレーソ−スには気がつきませんでした。イケそうですね。

みうさぎさま、コメントを有り難うございます。鯵は細かく切ったものと食感が違うので、これくらいだと刺身とも違う食感で良いですね。

ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。小生はほかにも、ワサビ入りのかんぴょう巻きで〆ることもあります。

ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。誰が考えたか知りませんが、絶妙な味のバランスが美味しいですね。
by newton (2019-06-06 17:44)